好きなフルーツはたくさんありますが、 マンゴーも大好き♪ マンゴームース、タルト、ジュレ、いろいろ挑戦する中で、 今回はコンフィチュールを作りました。 南国のフルーツ同士相性ぴったりのパイナップルとの組み合わせが とっても美味しい。。。 こちらはミセス・ベリーさんのレシピを参考に少しアレンジして作りました。 キッチンに漂う甘---い香りに癒されながら 煮詰めていく時間が大好きです 作りながら大好きだったカクテルの香りに似ているなーと思いました。。。 お酒との相性とってもよさそうです♪ チーズに添えて、シャンパーニュのおつまみに、なんてどうかしら 大好きな紫のリバティと木馬のリボンでちょっぴりおめかしして ちょこんと座っている姿が可愛い、なんて思っちゃったり・・・♥ もちろん、まずは今日のランチにパンにたっぷりつけて頂きましたー。 他に何に応用しようか考え中デス。 コンフィチュール作り、すっかりはまっています♪
by lila-mahina
| 2011-05-26 17:16
| cooking&table
|
カテゴリ
LADUREE Cross-Stitch REGARDS cooking&table rose my garden books jazz fashion beauty diary lesson travel love goods fragrance my boy kitchen tool staub chasseur アメドラ 以前の記事
2012年 06月 2012年 05月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 01月 2010年 09月 最新の記事
フォロー中のブログ
お気に入りイロイロ
美・食・住☆
↑ミニブログ。携帯から更新中ー。 小さい包丁ならコレ♪ 使いやすいよ。 もはやこれなしでは 夜寝れません。 真冬の送り迎えに。 愛用しています♪ 可愛いし、丈夫ー。 色彩がとても美しい本。 一つ一つの料理が まるで 芸術。 目で、舌で楽しめる料理。 やはりライヴは最高。癒されます。 業務用がお得♪ 食べて美肌♪ 検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||